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    开学第一餐校长先尝

    时间:2011-02-21  发布:

    admin 来源:原创 时间:2011-2-21 10:30:00 浏览次数:

    开学第一餐:校长先尝

    排隐患,堵漏洞,确保校园食品卫生安全

    2月18日,开学报到的第一天,校长田巨平、校长助理胡海平率学工处、保卫处、后勤集团部门负责人深入各校区食堂,就开学的后勤保障和食品卫生工作进行检查,确保校园食品卫生安全。

    田巨平首先到西区一食堂,仔细查看操作间的卫生,了解原材料贮存和进出情况,指示工作人员要严把质量卫生关,叮嘱大家食品卫生的安全无小事。

    来到树蕙园食堂,田巨平检查了各方面的准备情况,要求学工处、保卫处和后勤集团通力合作,加大食品卫生安全的监管力度,排查一切安全隐患,不留死角。在食材贮存间,田校长指示食品存放要通风,注意安全,进出材料制度要严格。

    最后,田巨平、胡海平与各部门负责人一起在学生食堂进餐,亲自为校园食品安全把关。

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